Oseng Sandung Lamur
Pas belanja di kang Sayur ada sandung lamur, ahh seneng banget jadi inget sama salah satu masakan favorit mamah. Dulu jaman masih sama mamah lumayan sering masak ini, ternyata sandung lamur itu enak tekstur nya yang krenyes2 kenyal2 empuk, apalagi dimasak oseng bumbu kecap, masyaallah rasanya mantap sekali manis gurih pedas👌.
Mumpung pas nemu sandung lamur, aku masak menu favorit mamah dari dapurku. Meski sekarang aku tinggal jauh dari mamah, merantau tinggal di kota suami tapi kenangan masakan2 mamah sangat melekat di hati.
Memang benar dan nyata adanya jika masakan ibu Juara di hati anak2nya🥰
Terima kasih mamah atas segala rasa kasih sayang tulus mu yang kau sajikan lewat masakan yang rasa itu selalu melekat di lidah hingga hati kami, sehat sehat disana ya mamah ku tercinta😘
#GAS2025
#UntukIbuDariDapurku
#TimloSolo_HidanganUntukIbu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Oseng Sandung Lamur
Pas belanja di kang Sayur ada sandung lamur, ahh seneng banget jadi inget sama salah satu masakan favorit mamah. Dulu jaman masih sama mamah lumayan sering masak ini, ternyata sandung lamur itu enak tekstur nya yang krenyes2 kenyal2 empuk, apalagi dimasak oseng bumbu kecap, masyaallah rasanya mantap sekali manis gurih pedas👌.
Mumpung pas nemu sandung lamur, aku masak menu favorit mamah dari dapurku. Meski sekarang aku tinggal jauh dari mamah, merantau tinggal di kota suami tapi kenangan masakan2 mamah sangat melekat di hati.
Memang benar dan nyata adanya jika masakan ibu Juara di hati anak2nya🥰
Terima kasih mamah atas segala rasa kasih sayang tulus mu yang kau sajikan lewat masakan yang rasa itu selalu melekat di lidah hingga hati kami, sehat sehat disana ya mamah ku tercinta😘
#GAS2025
#UntukIbuDariDapurku
#TimloSolo_HidanganUntukIbu
#WongSoloMasak
#CookpadCommunity_Solo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci bersih sandung lamur, potong2 dadu. Siapkan tahu coklat magel potong2 dadu, sisihkan.
- 2
Potong2 dan cuci bersih buncis, siapkan bumbu iris. Panaskan minyak goreng secukupnya, tumis bawang merah dan putih hingga harum, lalu masukkan daun salam dan lengkuas, tumis sebentar.
- 3
Masukan sandung lamur, tumis hingga berubah warna dan tambahkan secukupnya air. Rebus hingga sandung lamur matang dan empuk. Lalu tambahkan tahu dna buncis, lalu tambahkan bumbu lainnya/seasoning kaldu bubuk, garam, kecap, gula pasir.
- 4
Aduk hingga tercampur merata dan masak hingga bumbu meresap. Masukkan irisan cabe merah dan hijau, masak hingga cabe layu dan kuah menyusurlt sesuai selera (jangan lupa koreksi rasa dan sesuaikan selera)
- 5
Oseng Sandung Lamur siap dihidangkan🥰.
Cooksnap
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar