Paso a paso
- 1
Mezclar agua tibia, levadura y 1 cdta. de azúcar. Dejar espumar.
- 2
Disolver la manteca en la leche tibia.
- 3
Unir harina, sal, azúcar, esponja y leche con manteca. Amasar 10 minutos.
- 4
Dejar leudar la masa hasta que duplique su tamaño.
- 5
Dividir en 8 partes, formar bollos y dejar reposar.
- 6
Hornear a temperatura alta por 20 minutos.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Juan Alberto Harguindeguy /@harguindeguyjuan le encantará ver cómo quedó.
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