PANACOTA Matcha con Toppings 🍵

Name: PANACOTA Matcha con Toppings 🍵
Yield: 4 vasitos
Cuisine: españolas
Ingredients: 200 g Nata de coco; 200 ml Leche o bebida vegetal; 3 –4 g Matcha de vainilla; 3 –4 g Matcha premium; 3 (hidratadas en agua muy fría) Hojas de gelatina; unas gotas (opcional) Endulzante; 40 –60 g (derretido o en virutas) Chocolate 70% fondant; 2 cucharadas grandes Crema de cacahuete crunchy; al gusto Canela; cantidad al gusto (opcional) Chocolate blanco; cantidad al gusto (opcional) Granola o frutos secos picados

Fitneer @cook_112084781

Cuando lo probéis ya me diréis si os sigue sabiendo a hierba… o si acabáis en modo ”¿dónde ha estado este matcha toda mi vida?” 😌💚

PANACOTA Matcha con Toppings 🍵

Fitneer @cook_112084781

Cuando lo probéis ya me diréis si os sigue sabiendo a hierba… o si acabáis en modo ”¿dónde ha estado este matcha toda mi vida?” 😌💚

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

20’

4 vasitos

200 gNata de coco
200 mlLeche o bebida vegetal
3–4 g Matcha de vainilla
3–4 g Matcha premium
3(hidratadas en agua muy fría) Hojas de gelatina
unasgotas (opcional) Endulzante
40–60 g (derretido o en virutas) Chocolate 70% fondant
2 cucharadas grandesCrema de cacahuete crunchy
al gustoCanela
cantidad al gusto (opcional) Chocolate blanco
cantidad al gusto (opcional) Granola o frutos secos picados

Guardada

Paso a paso

20’

1

Calienta la nata y la leche en un cazo.
2

Añade los dos tipos de matcha y bate bien para evitar grumos.
3

Cuando hierva, apaga el fuego y añade la gelatina hidratada. Mezcla.
4

Reparte en vasitos y enfría en la nevera hasta que cuaje.
5

Derrite el chocolate 70% o blanco y pon una capa fina o virutas sobre la crema.
6

Añade una cucharada de crema de cacahuete crunchy en cada vasito.
7

Espolvorea canela y, si quieres, añade granola o frutos secos para más textura.