Tarta de Puerro y Cebolla
Haydee Agreda @cook_2354901
Una tarta muy rica, cremosa y de sabor suave que seguramente vas a preparar una y otra vez!!.
Tarta de Puerro y Cebolla
Una tarta muy rica, cremosa y de sabor suave que seguramente vas a preparar una y otra vez!!.
Paso a paso
- 1
Precalentar el horno a 170 grados.
Forrar una tartera con una tapa de masa para tartas. Reservar. - 2
Cortar los puertos en rodajas y las cebollas en cubos pequeños,saltear ambos en una sartén con un chorrito de aceite y una cda. de manteca.
- 3
Batir los huevos en un bol con sal y pimienta, agregar el queso crema y la crema de leche, luego agregar las verduras salteadas, por último incorporar trozos de mozzarella.
- 4
Colocar ésta preparación en la tartera y llevar a horno de 170 grados por 30-40' aproximadamente.
- 5
Desmoldar y servir caliente!!!
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Haydee Agreda le encantará ver cómo quedó.
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Soy Peruana y hace algunos años vivo en Argentina. Me gusta la cocina, sobre todo la repostería, la disfruto mucho, es mi hobby preferido.https://www.facebook.com/haydee.agreda/
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