Tarta agridulce de pollo y durazno con ciruelas pasas

Name: Tarta agridulce de pollo y durazno con ciruelas pasas
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2 y 1/2 tazas de harina; 1 pizca sal; 40 ml aceite; c/n agua; 1 suprema grande; 1 cebolla; 1 diente de ajo; 1/2 morrón verde; a gusto sal; a gusto adobo; c/n aceite; a gusto ciruelas pasas; c/n mostaza; 1 durazno; c/n agua; a gusto requesón

Cecilia Virlee @ceci2311

tacuarembo,uruguay🇺🇾

#lasemanadecarolina seguiendo este hermoso desafio de caro.le edico esta tarta agridulce y también a la simpatica @marion.ayer detardecita hice esta tarta y me acorde mucho que son fan de lo agridulce igual que yo marion y caro i más súper cocineras

Tarta agridulce de pollo y durazno con ciruelas pasas

Cecilia Virlee @ceci2311

Guardada

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Ingredientes

2y 1/2 tazas de harina
1 pizcasal
40 ml aceite
c/nagua
1 suprema grande
1 cebolla
1 diente de ajo
1/2 morrón verde
a gustosal
a gustoadobo
c/naceite
a gustociruelas pasas
c/nmostaza
1 durazno
c/nagua
a gustorequesón

Guardada

Paso a paso

1

Primero pele y pique la cebolla y suprema de pollo, diente de ajo
2

Agregue la cebolla y diente de ajo picado sofrite un rato en un sartén con un poco de aceite
3

Incorpore la suprema de pollo picada junto al morrón verde picado
4

Luego agregue los condimentos a gusto mezcle
5

Puse las ciruelas pasas y durazno picado mezcle, luego le puse mostaza
6

Volví a mezclar i puse un poco de agua deje unos minutos más en fuego
7

Después apague el fuego, deje aparte
8

En un bol harina y sal mezcle
9

Hice un hueco al medio puse aceite y agua mezcle bastante
10

Saque la masa del bol y empecé a sobarla
11

Hasta quedo así bien sobada la masa y corte a la mitad
12

Estire ambas masas no muy gruesa algo fina
13

Coloque una masa estirada en la tartera aceitada y enharinada
14

Vertie todo el relleno a la tarta, puse requesón un poco por encima del relleno
15

Tape la tarta con la otra masa estirada y lleve al horno a temperatura 210 g durante 50 minutos
16

Paso los 50 minutos y quedo pronta
17

Espere que se enfríe y después la desmolde con cuidado
18

Tips;si no conocen al requesón es un queso bien cremoso típico de aquí en uruguay y es muy rico...