Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Bate la mantequilla, los azúcares, el huevo y la vainilla hasta que no queden grumos.
- 2
Agrega la harina, el polvo de hornear y la sal. Mezcla hasta integrar.
- 3
Incorpora el topping elegido suavemente.
- 4
Divide la masa en 9 bolitas de aproximadamente 80 g cada una.
- 5
Colócalas en una bandeja con papel de horno, dejando espacio entre cada una.
- 6
Hornea a 180°C durante 18 minutos o hasta que los bordes estén dorados.
- 7
Déjalas enfriar 10 minutos para que al sacarlas del papel mantequilla no se rompan.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A I.Isabel le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes enfriar la masa en el refrigerador durante 20 minutos antes de hornear para obtener galletas más gruesas y con mejor textura.
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