Di dalam food chopper, masukkan bawang putih, bawang merah, cabai rawit merah, cabai merah keriting dan daun jeruk, haluskan

Panaskan minyak, masukkan bumbu dasar kemudian tumis di api kecil hingga kering

Masukkan kecap asin, kaldu jamur, gula pasir dan minyak wijen, aduk sesaat dan sisihkan

Rebus pangsit ayam selama 4-5 menit

Di dalam mangkuk, campurkan chili oil, saus sambal dan cuka hitam, aduk rata kemudian masukkan pangsit yang sudah matang, aduk rata

Wonton chili oil siap disajikan