Pionono relleno Agridulce
Mi mamá lo preparaba siempre relleno de jamón y queso huevos y aceitunas...
Es un clásico plato navideño, fresco, una entrada ideal...
Pionono relleno Agridulce
Mi mamá lo preparaba siempre relleno de jamón y queso huevos y aceitunas...
Es un clásico plato navideño, fresco, una entrada ideal...
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Mezclá la mayonesa con el apio picado y el atún.
- 2
Extendé el pionono y untá con queso crema.
- 3
Esparcí la zanahoria rallada sobre el queso crema.
- 4
Cubrí con las fetas de queso tibo.
- 5
Distribuí la mezcla de atún y mayonesa.
- 6
Colocá los palmitos en tiras y los huevos duros cortados a lo largo.
- 7
Enrollá el pionono con ayuda de film y llevá a la heladera.
- 8
Cortá la pera en cubos y gajos, asala en sartén y condimentá con aceto, sal y pimienta.
- 9
Armá la ensalada con rúcula, lechuga, peras asadas, cerezas y palmitos.
- 10
Rociá la ensalada con aceto balsámico, sal y pimienta.
- 11
Serví el pionono en rodajas gruesas sobre la ensalada y decorá con cerezas y palmitos.
Trucos
Para un mejor corte, asegurate de que el pionono esté bien refrigerado antes de cortarlo.
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