Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Abrir las chirlas al vapor y quitar las conchas. Guardarlas con ese caldo.
- 2
Pelar las gambitas y guardarlas
- 3
En una olla pochar la cebolla, ajos, pimientos y por último los tomates, deshaciendolos con la espumadera y removiendolos.
- 4
Añadir las chirlas con su jugo, las gambitas, el caldo de puchero y algo de agua.
- 5
Por último, cortar las rebanaditas de pan de bollo y añadirlo a la sopa un momento antes de llevar a la mesa
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A José Baena le encantará ver cómo quedó.
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