Masa previa: colocar 320 gr de harina con los 20 gr de levadura, ir agregando la leche tibia de a poquito y formó una masita.colocar en film y reservar.

Masa: hacer una corona colocar los huevos, el azúcar, la levadura, las esencias, la miel y los pedacitos de masa previa.

Comenzar a amasar, integrando todo, cuando logremos una masa bien ligera agregamos la manteca y logramos otra vez una masa bien liviana dejar leudar tapado en un bol hasta duplicar volumen.

Una vez leudado, pesar la masa y comenzar a colocar las frutas frutos secos y pasas de uva, que antes deberán estar pasadas por harina.integrar todo, pesar colocar en los moldes y dejar leudar.

Mientras tanto precalentar horno, luego llevarlos al horno y cocinar de 30 a 45 minutos dependiendo de cada horno.

Una vez horneados colocar en rejilla para que se enfríe y luego decorarlos

Yo algunos le puse chocolate, a otros glasé a otros dulce de leche y cerezas.y listo a disfrutar!!