Salpicón de Marisco

Name: Salpicón de Marisco
Yield: 2 raciones
Cuisine: españolas
Ingredients: 1 (aprox. 400 gr) Bogavante cocido; 150 g Cola de rape cocida; 8 Langostinos cocidos; 1/2 Cebolla; 1/2 Pimiento rojo; 1/2 Pimiento verde; 1 Tomate; 2 cucharadas Aceite de oliva; 1 diente Ajo picado; 2 cucharadas Huevas de lumpo; al gusto Sal

NagoYaN @nagotena

Rentería

¡Me fascina el marisco! Receta de mi querida suegra, muy especial para mí.

Salpicón de Marisco

NagoYaN @nagotena

Rentería

¡Me fascina el marisco! Receta de mi querida suegra, muy especial para mí.

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Ingredientes

45 minutos

2 raciones

1(aprox. 400 gr) Bogavante cocido
150 gCola de rape cocida
8Langostinos cocidos
1/2Cebolla
1/2Pimiento rojo
1/2Pimiento verde
1Tomate
2 cucharadasAceite de oliva
1 dienteAjo picado
2 cucharadasHuevas de lumpo
al gustoSal

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Paso a paso

45 minutos

1

Cuece el bogavante, cola de rape y langostinos.
2

Pica la cebolla, pimientos y tomate en dados pequeños.
3

Mezcla los mariscos y las verduras en un bol grande.
4

Introducir la mezcla en el plato YaNaRte (fiambrerayanarte.com) y decora con langostinos cocidos y huevas de lumpo o con mayonesa😋
5

Tapar con la tapa YaN aRte y deja reposar en la nevera 30 minutos.
6

Y así...¡Tengo el mejor salpicón de marisco listo para llevar y disfrutar!

Trucos

Puedes ajustar la cantidad de mayonesa según tu preferencia y añadir un poco de limón para un toque ácido.

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NagoYaN @nagotena

domingo, 11 de enero de 2026 a las 09:32 AM

Rentería

Soy Nagore, apasionada y agradecida del buen comer, disfruto de la comida y los aromas que la rodean. Exploradora de nuevas recetas para llevar en mi fiambrerayanarte.com y degustar allá donde esté.Instagram:@yanartedesigningFacebook:Fiambrera yanartedesigning

Comentarios (2)

NagoYaN @nagotena

domingo, 11 de enero de 2026 a las 05:58 PM

sii lo está;-) gracias!

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