Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Comenzamos batiendo el queso mascarpone junto al azúcar hasta disolver el azúcar.
- 2
Por otra parte, batimos la crema de leche hasta que quede bien firme. Una vez hecho esto, la sumamos al la mezcla de mascarpone y azúcar.
- 3
En un plato hondo, preparamos un café, con agua caliente y lo dejamos enfriar para poder mojar nuestras galletitas en él.
- 4
La cantidad de vainillas que vamos a necesitar, depende del tamaño de nuestra fuente, yo usé unas 30aprox.
- 5
Para el armado de la torta, primero mojamos nuestras vainillas y completamos una capa base de ellas. Luego una capa de la mezcla de mascarpone y crema, y así hasta llegar al tope de la fuente.
- 6
Por último, espolvoreamos con cacao por encima, y llevamos a la heladera. Y listo, un postre exquisito.
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