Luego de que la masa haya reposado al menos 15 minutos, hacemos un gusanito y lo cortamos en la cantidad que queramos, todo depende de que tamaño queres los pancitos. Una vez cortados los hacemos bolitas para luego estirarlas.

Estiramos las bolitas para ponerles el queso en el centro y luego cerrarlos.

Para cocinarlos los ponemos en una sartén, los tapamos y a la hornalla hasta que estén dorados de ambos lados.

Y listo! Ya están nuestros pancitos rellenos de queso, bien calentitos y ricos. Espero que les guste y les sirva mi receta.