Roll de atún práctico y económico

A veces se te antoja comer unos roll pero no tenés los ingredientes o te son difícil de conseguir?
Bueno aquí te traigo una idea para hacer con lo que tenés en casa
No sé compara al sushi pero sii es muy rico y también ideal para estos días de calor
Roll de atún práctico y económico
A veces se te antoja comer unos roll pero no tenés los ingredientes o te son difícil de conseguir?
Bueno aquí te traigo una idea para hacer con lo que tenés en casa
No sé compara al sushi pero sii es muy rico y también ideal para estos días de calor
Paso a paso
- 1
Coloca los huevos en un recipiente batir con un tenedor pásalo a una botella o un bote con tapa que tenga varios agujeros calentar una sartén una vez caliente formar una rejilla con la mezcla de huevo dorar al lado se retirar
- 2
Por otro lado cortar el tomate en tiras y tirar el agua del atún salpimentar (a gusto)
- 3
Cocinar el arroz por una taza de arroz dos de agua dejar que reduzca el agua apagar el fuego dejar tapado por 10 minutos retirar y dejar enfriar. Una vez frío calentar el vinagre apenas junto con el azúcar retirar y esparcir en el arroz mezclar bien de ser necesario procesar un poco para que el arroz quede más compactado
- 4
Toman las rejillas de huevo tomar de a dos y rellenar esparcir el arroz con las manos húmedas para ayudarnos a que no se nos pegue rellenar con el atún el tomate y la mayonesa enrollar haciendo presión cortar los extremos
- 5
Llevar a frío 10 minutos cortar los roll
Trucos
-yo usé una botella chiquita le hice varios orificios en la tapa para que sea más fácil formar la rejilla
-el relleno puede variar se puede usar pollo verduras asadas, palta, etc lo que tengas en casa y lo que te guste
-si no tienes vinagre de manzana podés usar vinagre blanco con azúcar / si no te gusta solamente lo procesas con la pizca de sal
-podés agregarle salsa de soja salsa teriyaki o mayonesas
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