TAHU ACI TEGAL Mini
•••Posbar kelas komunitas yg ke 11 bertema Meal Prep Tahu Favorit by mba @dewidapur
Qodarullah bbrp minggu ini lagi hectic banget bikin gak fokus masak jd pilih Tahu Aci Tegal selain simple bahannya jg mudah di dapat walau sempetin dulu ke pasar beli daun kucainya dan tahu kuning yg fresh, karena 2 bahan ini yg jd khasnya tahu aci tegal
Dulu dapurVY pernah posting tahu aci tegal jg jd resepnya mba Dewi saya modif sesuaikan dengan yg biasa saya bikin, so sesuaikan selera saja ya
Simpel... mudah buatnya, kriuk diluar dan lembut tekstur dalamnya karena menggunakan tapioka dan minyak goreng produk berkualitas dan terpercaya dari Rose Brand
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#GAS2025 #70
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
_19.01.2026_
TAHU ACI TEGAL Mini
•••Posbar kelas komunitas yg ke 11 bertema Meal Prep Tahu Favorit by mba @dewidapur
Qodarullah bbrp minggu ini lagi hectic banget bikin gak fokus masak jd pilih Tahu Aci Tegal selain simple bahannya jg mudah di dapat walau sempetin dulu ke pasar beli daun kucainya dan tahu kuning yg fresh, karena 2 bahan ini yg jd khasnya tahu aci tegal
Dulu dapurVY pernah posting tahu aci tegal jg jd resepnya mba Dewi saya modif sesuaikan dengan yg biasa saya bikin, so sesuaikan selera saja ya
Simpel... mudah buatnya, kriuk diluar dan lembut tekstur dalamnya karena menggunakan tapioka dan minyak goreng produk berkualitas dan terpercaya dari Rose Brand
Happy cooking... Salam simply tasty dari dapurVY
#GAS2025 #70
#BelajarMasakBarengKomunitas
#KelasMealprepTahu
_19.01.2026_
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan bahan, potong serong tahu segitiga, kerat2 di permukaan yg akan diberi adonan supaya bisa menempel adonan acinya
📌NOTE : dapurVY pernah share resepnya jg jd sekarang saya buat versi mininya ya, 9 buah tahu kuning per tahunya dipotong 4 segitiga, total jd 36 buah
- 2
Masukkan di wadah tepung tapioka Rose Brand / cap Pak Tani Gunung dengan bahan lainnya kecuali tahu dan air. Aduk rata
- 3
Tuang air mendidih ke bahan adonan bertahap sambil diaduk sampai rata.
Sebelum tuang air yg terakhir masukkan irisan daun kucainya
- 4
Aduk sampai adonan bisa dibentuk
📌NOTE : dapurVY gunakan 150 ml air panas karena ada tambahan tahu yg dihaluskan
- 5
Letakkan secukupnya adonan di permukaan tahu yg dikerat
- 6
Panaskan Minyak goreng Rose Brand lalu goreng tahu aci hingga matang
- 7
Hidangkan tahu aci bersama sambal kecap pedas atau cabe rawit sesuai selera... yg mini-mini begini mana cukup nyemil 5 buah😍🤗
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar