Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Sofregeix la ceba i l’all amb oli 5 min a 120°C, vel 1, pot 6, sense tap (opcional).
- 2
Afegeix espinacs, comí i cúrcuma. Cuina 6–7 min a 110°C, vel 1, pot 6, sense tap.
- 3
Incorpora cigrons, pebre vermell i sal. Cuina 3–4 min a 100°C, vel 1, pot 4. Afegeix aigua/caldo si vols.
- 4
Fora de la Mambo, afegeix sal d’all, un raig de llimona i oli cru (opcional). Serveix amb ou dur tallat.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Joan le encantará ver cómo quedó.
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25361986
Trucos
Ideal per a tupper, deixar refredar descobert 10 min abans de tancar. La llimona manté sabor quan és fred i evita olor d’espinac humit.
Recetas similares
Más recetas
https://cookpad.wasmer.app/mx/recetas/25361986
Comentarios