Hamburguesas de lentejas y avena rellenas de queso

Riquísimas ... Y súper rápido
Lo podés acompañar con una proteína o ensalada
Hamburguesas de lentejas y avena rellenas de queso
Riquísimas ... Y súper rápido
Lo podés acompañar con una proteína o ensalada
Paso a paso
- 1
Remojar las lentejas de un día a otro, colocar en una cacerola con abundante agua dejar cocinar hasta que estén tiernos los granos retirar por otro lado hervir la papa y las zanahorias
- 2
Procesar hasta obtener unas pasta yo procese a medias para dejar que se note algunos granos de la lenteja dejar enfriar
- 3
Una vez frío agregar la avena junto al queso rallado،el huevo y, el comino (opcional) salpimentar a gusto
- 4
Tomar porciones introducir el cubo que queso en el centro cerrar bien dándole la forma colocar en placa
- 5
Llevar a horno 180° 20' aprox retirar
Trucos
- si no pueden usar queso rallado ni avena pueden reemplazar por cdas de pan rallado
- la zanahoria y la papa es opcional
- pueden usar lentejas en latas también
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