Lombarda con patatas, zanahoria y atún
El erizo nutritivo 🦔 @el_erizo_nutritivo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Corta la lombarda y las patatas y la zanahoria en dados pequeños. Reserva
- 2
Pica el ajo y fríelo en una sartén con un par de cucharadas de aceite
- 3
Cuando el ajo esté frito, añade a la sartén el comino, las patatas, la zanahoria, la lombarda y el atún. Añade agua, tapa y cocina hasta que las patatas y la zanahoria estén hechas
- 4
Quita la tapa y agrega el curry, garam masala y la soja. Cocina hasta que se mezcle todo bien.
- 5
Salpimenta al gusto.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A El erizo nutritivo 🦔 le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Puedes servir este plato acompañado de arroz.
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