Egg floss butter prawn
Bikin yang lagi viral. Udang mau diapain aja enak.
Cus cobain yang satu ini
Egg floss butter prawn
Bikin yang lagi viral. Udang mau diapain aja enak.
Cus cobain yang satu ini
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Pisahkan putih dan kuning telur.
- 2
Campur putih telur ke dalam udang, tambahkan tepung maizena sejumput garam dan lada. Aduk rata.
- 3
Goreng udang hingga matang.
- 4
Campur bumbu: bawang putih cincang, cabe, daun kari, garam, kaldu bubuk, lada bubuk. Kocok kuning telur hingga tercampur rata.
- 5
Panaskan minyak dan butter dengan api kecil. Tuang kuning telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk. Harus api kecil ya
- 6
Masukkan bumbu-bumbu lainnya, aduk-aduk hingga matang. Kalau sudah berbuih sudah cukup, bisa diangkat.
- 7
Taruh udang di saringan tuangi adonan egg floss. Atau bisa juga udangnya di tata di piring, egg floss nya disaring hingga turun minyaknya baru dituang di atas udangnya. Siap dinikmati 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar