Una foto de Arroz con Pollo 🍗

Arroz con Pollo 🍗

Florencia Lione @Flor_Lione96

Fácil de hacer, con ingredientes simples y listo en menos de 45 minutos.
Ideal para compartir y repetir

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Arroz con Pollo 🍗

Florencia Lione @Flor_Lione96

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Ingredientes

40 minutos

4 personas

a gusto Sal
unasgotas (opcional) Limón
a gusto (opcional) Perejil fresco
1 cucharada(opcional, recomendado) Mostaza
1 hoja(opcional) Laurel
a gusto (opcional) Choclo
a gusto (opcional) Arvejas
1 pizcaPimentón, cúrcuma o azafrán
a gusto Pimienta
2 tazasArroz
2 cucharadasAceite
4 tazasCaldo de pollo o verduras
1 unidadchica Zanahoria
0.5 unidad(opcional) Morrón rojo
1 unidadDiente de ajo
1 unidadCebolla
2 unidadesPechugas de pollo (o muslos)

Paso a paso

40 minutos

1

Cortá el pollo en cubos, salpimentá.
2

Dorá el pollo en aceite caliente y reservá.
3

Rehogá cebolla, ajo, morrón y zanahoria en la misma olla.
4

Sumá el arroz y mezclá 1 minuto.
5

Agregá el pollo, especias y caldo caliente.
6

Bajá el fuego, tapá y cociná 15–18 minutos.
7

Apagá el fuego, dejá reposar 5 minutos.
8

Opcional: agregá mostaza, perejil o limón y mezclá antes de servir.

Trucos

Una vez apagado el fuego, podés agregar una cucharada de mostaza y mezclar para acentuar el sabor.

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Florencia Lione @Flor_Lione96

jueves, 29 de enero de 2026 a las 01:24 AM

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