Sopa de lentejas

Name: Sopa de lentejas
Cuisine: mejicanas
Ingredients: 3 jitomates picados 🍅; Unas 2 zanahorias picadas 🥕; 1 diente ajo picado finamente; Cilantro; 1 trazo de cebolla picado; 3 hojitas laurel chicas; Consomé de pollo en polvo (cantidad a consideración); Agua suficiente; 1 bolsita lentejas chica; al gusto Sal; 1 poco aceite; al gusto Tocino picado; Tocino picado; Plátano macho rebanado; 1 poco pimienta negra molida

Eri Sal85 @cook_112473223

Comida caliente , ideal para cualquier día.

Sopa de lentejas

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Comida caliente , ideal para cualquier día.

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Ingredientes

3jitomates picados 🍅
Unas2 zanahorias picadas 🥕
1 dienteajo picado finamente
Cilantro
1trazo de cebolla picado
3 hojitaslaurel chicas
Consomé de pollo en polvo (cantidad a consideración)
Agua suficiente
1 bolsitalentejas chica
al gustoSal
1 pocoaceite
al gustoTocino picado
Tocino picado
Plátano macho rebanado
1 pocopimienta negra molida

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Paso a paso

1

Lava perfectamente tus lentejas
2

De tus verduras picadas, en una olla con un poco de aceite pon a sofreír primero la cebolla y el ajo
3

Después agrega tu jitomate y deja cocinar un poco hasta suavizar
4

Machaca las verduras
5

Agrega tu zanahoria y tu carne molida (antes sellada en poco de aceite)
6

Agrega el agua hasta cubrir perfectamente junto con tu cilantro, tocino y hojas de laurel
7

Deja cocinar perfectamente hasta que tus lentejas estén suaves, sazona con sal, pimienta y consomé
8

Acompaña con el plátano macho frito

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Eri Sal85 @cook_112473223

jueves, 29 de enero de 2026 a las 03:30 AM

me encanta cocinar y sobre todo la repostería, se lo difícil que es pensar que cocinar pero que dependiendo de las circunstancias a veces se necesita algo rápido ,muchas veces algo sano y otras con tiempo poder dar gustitos 👌🏻

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