Tartar de ahumados
Lo he hecho para una celebración muy especial
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Pica los ahumados a cuchillo en dados pequeños
- 2
Pela la manzana y pícala muy fina, la cebolla también
- 3
Mezcla suavemente pescado, manzana y cebolla.
- 4
Añade el limón, el aceite y un toque de pimienta.
- 5
Prueba antes de salar(normalmente no hace falta).
- 6
Reposa 5 minutos en frío.
- 7
Usa un aro para emplatar o un triángulo como yo.
- 8
Decora con eneldo o cebollino.(yo he puesto eneldo)
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Axlrose le encantará ver cómo quedó.
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