Calzone de Pollo

A nosotros no nos gusta mucho la pechuga porque suele quedar muy seca, pero esta receta está para chuparse los dedos. Queda súper jugosa, con un sabor brutal gracias al queso, el aguacate, el tomate y el toque crujiente del bacon. Es de esas recetas que te sorprenden y que repites seguro, fácil de hacer, completa y perfecta tanto para comer bien como para darte un capricho rico y saludable a la vez. 🤍🥑🧀🥓
Calzone de Pollo
A nosotros no nos gusta mucho la pechuga porque suele quedar muy seca, pero esta receta está para chuparse los dedos. Queda súper jugosa, con un sabor brutal gracias al queso, el aguacate, el tomate y el toque crujiente del bacon. Es de esas recetas que te sorprenden y que repites seguro, fácil de hacer, completa y perfecta tanto para comer bien como para darte un capricho rico y saludable a la vez. 🤍🥑🧀🥓
Paso a paso
- 1
Tritura la pechuga de pollo y extiéndela en óvalos sobre papel de horno.
- 2
En una mitad, coloca bacon, queso en lonchas, tomate o aguacate y queso Philadelphia.
- 3
Dobla con ayuda del papel y cubre con más pechuga triturada, cerrando el calzone.
- 4
Sazona con sal, pimienta y sazonador de pollo antes de cocinar.
- 5
Espolvorea queso rallado, añade rodajas de rulo de cabra y un chorrito de aceite de oliva por encima.
- 6
Cocina en la air fryer a 200°C durante 16 minutos.
Trucos
Puedes experimentar con diferentes tipos de quesos o añadir especias al gusto.
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