Melocotones en almíbar rellenos de bonito y rallado krissia

Una variante de los huevos rellenos en estos cambiamos los huevos por melocotones en almíbar
Melocotones en almíbar rellenos de bonito y rallado krissia
Una variante de los huevos rellenos en estos cambiamos los huevos por melocotones en almíbar
Paso a paso
- 1
En un plato ponemos la lata de bonito, después de escurrirle bien el aceite, y lo deshacemos con un tenedor.
- 2
Le añadimos el rallado de krissia y lo mezclamos con el bonito.
- 3
Cuando lo tenemos bien mezclado, añadimos la mayonesa y volvemos a mezclar, reservamos.
- 4
Luego abrimos la lata de melocotones y les quitamos el líquido dejamos escurrir un rato y ya los rellenamos.
- 5
Con una cuchara cogemos unas porciones de mezcla de bonito y rellenamos cada mitad del melocotón, los colocamos en una fuente y metemos a la nevera hasta la hora de servir. Cuanto más fríos mejor están.
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