Falafel En el airfryer

Name: Falafel En el airfryer
Yield: 5 personas
Cuisine: españolas
Ingredients: 250 gr garbanzos secos; puñado perejil fresco; pizca garam masala; pizca ajo en polvo; 1 cebolla; 2 dientes ajo; pizca cúrcuma; pizca comino; pizca pimentón; pìzca de pimienta negra; 200 gr harina de garbanzos; cucharada impulsor químico

Quiero Cacahuetes @quierocacahuetes_

Palma de Mallorca

#MePlanifico

Falafel En el airfryer

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Guardada

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Ingredientes

30 minutos

5 personas

250 grgarbanzos secos
puñadoperejil fresco
pizcagaram masala
pizcaajo en polvo
1cebolla
2 dientesajo
pizcacúrcuma
pizcacomino
pizcapimentón
pìzca de pimienta negra
200 grharina de garbanzos
cucharadaimpulsor químico

Guardada

Paso a paso

30 minutos

1

Remojar los garbanzos la noche anterior con pizca de bicarbonato
2

Picar la cebolla con el ajo y el perejil, reservar
3

Picar los garbanzos con el resto de los ingredientes, mezclar con la cebolla picada y añadimos la harina. Dejar reposar 30 minutos mínimo
4

Les damos forma de pelotas y las aplastamos ligeramente, añadir más harina si es necesario.
5

Las ponemos en la airfryer en modo airfry, unos 14 minutos a 200 grados.