Daging Goreng Cabai Garam 👍🏼👍🏼👍🏼

Name: Daging Goreng Cabai Garam 👍🏼👍🏼👍🏼
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 700 gram Has Dalam Sapi (iris tipis melawan serat agar tidak alot); 1 1/2 tbsp Saus Tiram; 1/4 tsp Garam; 1 tsp Totole / Vetsin; 2 tsp Maggi Sapi Bubuk; 1 tsp Merica Putih Bubuk; 2 tbsp Tepung Tapioka; 4 tbsp Air Matang; 5 pcs Cabe Merah Keriting; 3 pcs Rawit Orange - banyak disesuaikan; 7 pcs Rawit Hijau - banyak disesuaikan; 8 siung Bawang Putih (geprek, cincang kasar); 8 siung Bawang Merah (iris); 3 batang Daun Bawang (iris); Secukupnya Minyak Goreng; Sejumput Garam; 2 tsp Maggi Ayam Bubuk; 1 tsp Totole / Vetsin; 1-2 tsp Merica Putih Bubuk - banyak disesuaikan; 1 tsp Gula Pasir

Nathalia Tj @nathaliatj

Perpaduan daging sapi yg gurih dengan bumbu cabai garam yg super gurih auto boros nasi. Recook Moms! 🤤👍🏼❤️

Lebih banyak

Daging Goreng Cabai Garam 👍🏼👍🏼👍🏼

Nathalia Tj @nathaliatj

Perpaduan daging sapi yg gurih dengan bumbu cabai garam yg super gurih auto boros nasi. Recook Moms! 🤤👍🏼❤️

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

Marinasi :
700 gramHas Dalam Sapi (iris tipis melawan serat agar tidak alot)
1 1/2 tbspSaus Tiram
1/4 tspGaram
1 tspTotole / Vetsin
2 tspMaggi Sapi Bubuk
1 tspMerica Putih Bubuk
2 tbspTepung Tapioka
4 tbspAir Matang
Bahan Cabe (Chopper Kasar / Iris) :
5 pcsCabe Merah Keriting
3 pcsRawit Orange - banyak disesuaikan
7 pcsRawit Hijau - banyak disesuaikan
Bahan Bawang :
8 siungBawang Putih (geprek, cincang kasar)
8 siungBawang Merah (iris)
3 batangDaun Bawang (iris)
Bahan Lain :
SecukupnyaMinyak Goreng
Bumbu :
SejumputGaram
2 tspMaggi Ayam Bubuk
1 tspTotole / Vetsin
1-2 tspMerica Putih Bubuk - banyak disesuaikan
1 tspGula Pasir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Marinasi Daging dengan semua bahan marinasi, aduk merata lalu diamkan dalam kulkas minimal 1 jam.
2

Panaskan minyak banyak dalam wajan untuk menggoreng daging. Goreng daging sambil di aduk 1-2 menit saja jangan terlalu lama. Angkat dan tiriskan.
3

Sisakan secukupnya minyak untuk menumis dalam wajan. Tumis semua Cabe dan Bawang dan beri bumbu2. Test rasa! Tumis sampai harum dan sedikit layu lalu masukkan Daging yg telah digoreng. Aduk2 merata. Test rasa terakhir! Angkat dan sajikan. 👍🏼👍🏼👍🏼

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Nathalia Tj @nathaliatj

pada 03 Februari 2026 16.48

👩🏻🍚🍷🍳✈️A lady who lives to eat, drink, cook and travel.Pork lover and a person who eats almost everything. Culinary and travel adventurer. 💕Have traveled to many different countries around the globe. 🌏Love to explore both local Indonesian and Chinese Indonesian delicacies and trying to replicate every special local dish while I’m stuck in Bandung, my hometown, due to the pandemic.

Lebih banyak

Komentar (2)

Simon Petrus @cook_115377779

03 Februari 2026 20.34

bumbu nya apa aja dngo

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya