Dulce de Higo
Vanessa Melo Ramirez @cook_7779245
Para está temporada de higos q mejor q un dulce de higo
Dulce de Higo
Para está temporada de higos q mejor q un dulce de higo
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Lava bien los higos, quita el tallo y córtalos a la mitad o en trozos más pequeños si prefieres.
- 2
Coloca los higos en una cacerola, agrega el azúcar, el jugo de medio limón y los clavos de olor.
- 3
Cocina a fuego bajo, revolviendo de vez en cuando, durante aproximadamente 1 hora, o menos si los higos están muy maduros, hasta que espese.
- 4
Vierte el dulce caliente en frascos de vidrio esterilizados. Deja los frascos abiertos hasta que se enfríen.
- 5
Una vez fríos, cierra los frascos y guarda en la heladera.
Ahora, ¡Envía una foto del plato terminado! A Vanessa Melo Ramirez le encantará ver cómo quedó.
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Trucos
Revolver de vez en cuando durante la cocción para evitar que se pegue.
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