Alas de Pollo en Salsa Hoisin con Arroz con Vegetales

Name: Alas de Pollo en Salsa Hoisin con Arroz con Vegetales
Yield: 2 porciones
Cuisine: colombianas
Ingredients: 1 (en tiras) Zanahoria; 1 cucharadita Siracha (para la salsa); 1 cucharadita Mostaza; 1 cucharadita Miel; 1 cucharada Salsa barbecue; 1 cucharadita Semillas de ajonjolí; 1/4 cucharadita Sal (para el arroz); 1 cucharada Salsa de soya (para el arroz); 2 tazas Arroz blanco cocido (del día anterior); 1/2 (en tiras) Cebolla; 8 piezas Alas de pollo; 100 g (en floretes) Brócoli; 2 cucharaditas Siracha; 2 cucharaditas Salsa de soya; 1/4 cucharadita Chile en polvo; 1/4 cucharadita Pimienta; 1/2 cucharadita Sal; 3 dientes (picados) Ajo; 2 cucharadas Salsa hoisin; 1 cucharada Aceite vegetal

Esteban Tabares @estebanpj

Medellin

Receta sencilla en air fryer con un poco de vegetales y cuando no tenemos mucho tiempo

Alas de Pollo en Salsa Hoisin con Arroz con Vegetales

Esteban Tabares @estebanpj

Medellin

Receta sencilla en air fryer con un poco de vegetales y cuando no tenemos mucho tiempo

Guardada

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Ingredientes

2 porciones

1(en tiras) Zanahoria
1 cucharaditaSiracha (para la salsa)
1 cucharaditaMostaza
1 cucharaditaMiel
1 cucharadaSalsa barbecue
1 cucharaditaSemillas de ajonjolí
1/4 cucharaditaSal (para el arroz)
1 cucharadaSalsa de soya (para el arroz)
2 tazasArroz blanco cocido (del día anterior)
1/2(en tiras) Cebolla
8 piezasAlas de pollo
100 g(en floretes) Brócoli
2 cucharaditasSiracha
2 cucharaditasSalsa de soya
1/4 cucharaditaChile en polvo
1/4 cucharaditaPimienta
1/2 cucharaditaSal
3 dientes(picados) Ajo
2 cucharadasSalsa hoisin
1 cucharadaAceite vegetal

Guardada

Paso a paso

1

Marina las alas con aceite, salsa hoisin, ajo, sal, pimienta, chile, soya y siracha por 30 minutos.
2

Cocina las alas en el air fryer hasta que estén doradas y cocidas.
3

Saltea ajo, brócoli, zanahoria y cebolla en una sartén con un poco de aceite.
4

Agrega el arroz frío, sal y salsa de soya. Saltea todo junto hasta que esté bien mezclado.
5

Mezcla salsa barbecue, miel, mostaza y siracha para la salsa final.
6

Sirve las alas sobre el arroz con vegetales, agrega semillas de ajonjolí y la salsa por encima.