Lo primero que debes hacer será hidratar el avena con el agua, mezclas un poco y dejas reposar unos minutos. Si lo vas hacer para alguien con intolerancia al gluten debes comprar el avena que viene certificada ya que no todas lo son! Cuando veas que se hizo así como una especie de engrudo como te muestro en la foto estará lista para usar.

La pera que usé estaba bien madura por eso no usé azúcar porque estaba bien dulce, si te gusta con más sabor podes agregarle una cucharada de azúcar a la mezcla. Corta la pera en trozos y agregala a la avena, mezcla bien para que todo se integre. Si te gusta la miel podes ponerle un poco a la mezcla para que le dé sabor y también puse una pizca de canela.

Para cocinar usé un sartén essen y aros de silicona, pero si no tenés podes hacerlos igual dándole forma con la cuchara. Le puse aceite de coco al sartén calenté un poquito y luego fui agregando de a cucharadas la mezcla dentro de los aros. Tapé y cociné a fuego mínimo durante unos 5 a 7 minutos.

Luego para dar vuelta me ayude de una espátula y con cuidado los di vuelta, estaban bien doraditos. Si ven que les falta más tiempo esperen un poco más para que no les quede crudo. Cociné unos 5 minutos más aprox. Y desmolde en plato.

Con esos ingredientes me salieron 2 ! Si desean más cantidades dupliquen ingredientes. Quedó delicioso la pera le aporta mucha humedad no queda seco para nada. También pueden usar banana o manzana. Si lo llegan a preparar me encantaría ver la foto de cómo les quedó.