Burritos de carne 🌯

Name: Burritos de carne 🌯
Yield: 3 raciones
Cuisine: estadounidenses
Ingredients: 1 lb carne de res (en cubitos o fajita); 1/2 cebolla en tiras; 1 pimiento (verde o amarillo) en tiras; 1 diente ajo picado; 1 cdita comino; 1 cdita paprika Sal y pimienta al gusto; 3 Tortilla de harina; 2 🥑 aguacate maduros; Jugo de ½ limón Sal al gusto (Opcional) cebolla picada o cilantro

MI CASITA DEL SABOR 👩‍🍳 @yaslyn_98

estados unidos

“Cocinar con amor siempre se nota en cada bocado 💚”

Burritos de carne 🌯

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Guardada

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Ingredientes

35 minutos

3 raciones

1 lbcarne de res (en cubitos o fajita)
1/2cebolla en tiras
1pimiento (verde o amarillo) en tiras
1 dienteajo picado
1 cditacomino
1 cditapaprika Sal y pimienta al gusto
3Tortilla de harina
2🥑 aguacate maduros
Jugo de ½ limón Sal al gusto (Opcional) cebolla picada o cilantro

Guardada

Paso a paso

35 minutos

1

Calienta un sartén grande con un chorrito de aceite.
Agrega la carne y dórela a fuego medio-alto.
Añade sal, pimienta, comino y paprika. Mezcla bien.
2

🧅 2. Agrega las verduras
Incorpora la cebolla, el pimiento y el ajo.
Cocina hasta que la carne esté suave y las verduras brillantes.
Si está seco, agrega un chorrito de agua o caldo y deja hervir 3–5 minutos.
3

🥑 3. Prepara el guacamole
Machaca los aguacates en un bowl.
Agrega el jugo de limón y sal.
Mezcla y ajusta sabor. (Puedes dejarlo rústico, así queda más rico 😉)
4

🌯 4. Arma los burritos
Calienta las tortillas en un comal o sartén.
Coloca carne en el centro.
Agrega guacamole encima.
Dobla los lados y enrolla con cuidado.