Ponemos en el vaso de la batidora la harina previamente tamizada, la leche los 35 gr de azúcar y los 2 huevos junto con la cucharadita de mantequilla fundida, trituramos para integrarlo todo y reservamos en la nevera

Ponemos en un cazo el zumo de naranja junto con la cuchara de azúcar y la cucharadita de mantequilla, dejamos que eche a hervir y una vez que echa hervir disolvemos la maicena en un poquito de agua la añadimos.. añadimos los gajos de naranja y dejamos que arranque otra vez a hervir y reservamos

Añadimos una cucharadita de mantequilla a una sartén, y añadimos un poquito de la mezcla hasta que se cubra toda la base de la sartén cuando empecemos a ver los bordes del crepé que están secos le damos la vuelta y cocinamos por el otro lado

Ponemos el crepé en un plato ponemos unos trocitos de frambuesa añadimos unos gajos con la salsa de naranja que hemos preparado, cerramos el crepe y volvemos a añadir un poquito de salsa por encima... buen provecho!!