Postre tradicional de Maicena sabor a frutilla

Name: Postre tradicional de Maicena sabor a frutilla
Cuisine: argentinas
Ingredients: 1 litro leche; 7 cucharadas maicena (fécula de maíz); 4 cucharadas azúcar; 6 cucharadas zucoa (en este caso de frutilla); esencia de vainilla (opcional)

Tuly @Azucocina

Santafé

Es un postre tradicional muy económico y riquísimo que a veces nos suele sacar de apuro y además es re fácil de hacer.

Postre tradicional de Maicena sabor a frutilla

Tuly @Azucocina

Santafé

Es un postre tradicional muy económico y riquísimo que a veces nos suele sacar de apuro y además es re fácil de hacer.

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Ingredientes

1 litroleche
7 cucharadasmaicena (fécula de maíz)
4 cucharadasazúcar
6 cucharadaszucoa (en este caso de frutilla)
esencia de vainilla (opcional)

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Paso a paso

1

Poner la leche a calentar en un jarrito a fuego medio (apartar media taza de leche para luego poder disolver de forma correcta la Maicena y evitar que esta se vuelva pegajosa)
2

Colocar lentamente la Maicena dentro del recipiente apartado y con un tenedor revolver evitando que se hagan grumos.
3

Agregar la mezcla al jarrito que estábamos calentando (revolviendo constantemente) Y poner el fuego bajo.
4

Agregamos la zucoa de frutilla y el azúcar y seguimos revolviendo. Y por último un poquito de esencia de vainilla (este es un paso opcional)
5

Finalmente la mezcla debe de estar espesa para retirar del fuego y dejar enfriar.