Pizzeta de Salchichas Veganas

Perfecta para una cena rápida cuando no hay muchas ganas de cocinar. 🌱
Pizzeta de Salchichas Veganas
Perfecta para una cena rápida cuando no hay muchas ganas de cocinar. 🌱
Paso a paso
- 1
En una sartén echamos aceite y al calentar doramos las salchichas cortadas en rodajas.
- 2
Reservamos las salchichas en un plato y en la misma sartén y sin aceite doramos por los dos lados dos tortillas y las reservamos para que sean la parte de arriba de las pizzetas.
- 3
Ahora ponemos a fuego bajo y doramos la tercera tortilla por un lado, y al darle la vuelta echamos un poco de tomate y lo esparcimos bien por toda la tortilla (dejando un poco el borde sin nada) y echamos un poquito de queso rallado, no hace falta que sea mucho ya que es solo para que quede pegada la otra tortilla.
- 4
Ahora ponemos arriba una de las tortillas que habíamos dorado por los dos lados y le echamos el tomate (esparciéndolo igual), el queso rallado, el queso en lonchas en tiras pequeñas, las salchichas y el pimentón y el orégano.
- 5
Ahora ponemos una tapa encima y dejamos que se derrita un poco el queso. La sacamos y hacemos esto mismo con la otra pizzeta.
- 6
Truco: si no se nos derrite suficiente el queso podemos meterlo 1 minuto en el microondas.
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