VERDURAS AL HORNO!!
El apuro es la madre de los mejores platos caseros? Sii! A mí me pasa, a veces no sé qué cocinar por el horario ya no llego, se hace tarde...etc, así fue que hice este plato o asadera, tenía verduras, carne tomatitos y si, mozzarella o queso fresco, sobró esta porción, éramos 4!
VERDURAS AL HORNO!!
El apuro es la madre de los mejores platos caseros? Sii! A mí me pasa, a veces no sé qué cocinar por el horario ya no llego, se hace tarde...etc, así fue que hice este plato o asadera, tenía verduras, carne tomatitos y si, mozzarella o queso fresco, sobró esta porción, éramos 4!
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
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En primer lugar, se puede utilizar cualquier verdura y/ o corte de carne, yo utilisé nalga porque tenía, si no hay cherrys, tomate redondo,
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Prepará una asadera grande, con aceite, lavá bien y pelá todas las verduras, cortalas no muy gruesas, las cebollas en juliana, agregalas a la asadera con las cebollas encima porque sino se queman fácil junto con el ajo cortadito, agregales sal, pimienta a gusto, y metes al horno, mientras cociná los bifes en la sartén y reservá, cuando les falte poco a las verduras les pones encima los bifes, cocinados,
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Encima la muzzarela en pedacitos, o el queso que quieras, y los tomatitos, esperar que se derrita la muzzarella y listo, ah! Si queres podes ponerle un par de huevos, yo me olvidé🤦🏼♀️
Trucos
Algo que acelera el proceso es cubrir la asadera con papel de aluminio, yo no tenía , así que tuve que vigilar que no se pegara ni se quemara ni se secara, pero vale la pena gente, mi familia re felizzz!! Comida completa!
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