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Bigoli in Salsa
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Foto di Bigoli in Salsa

Bigoli in Salsa

Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
Venezia

Una ricetta veloce e gustosa.
#GrembiuleCookpad 2026

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#GrembiuleCookpad 2026

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Bigoli in Salsa

Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
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Ingredienti

2 persone
  1. 200 gBigoli
  2. 1media Cipolla
  3. 6 filettisardine
  4. 2 cucchiaiOlio extravergine d’oliva
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Istruzioni per cucinare

  1. 1

    Affetta la cipolla e falla soffriggere dolcemente nell’olio.

    Foto del passaggio 1 della ricetta Bigoli in Salsa
  2. 2

    Aggiungi le sardine e falle sciogliere nel soffritto.

    Foto del passaggio 2 della ricetta Bigoli in Salsa
  3. 3

    Cuoci i bigoli in acqua salata, scolali e uniscili alla salsa.

  4. 4

    Mescola bene e servi subito.

    Foto del passaggio 4 della ricetta Bigoli in Salsa

Consigli

Puoi regolare la quantità di sardine a seconda del tuo gusto, oppure sostituirle con le acciughe.

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Lucia Tolfo
Lucia Tolfo @lericettedicuocaLu
il 30 marzo 2026 07:45
Venezia
Ciao a tutti! Sono Lucia! Sono moglie e mamma di due splendidi ragazzi...oramai quasi uomini! La mia cucina è quella classica italiana, sana! mi piace però sperimentare e dare quel pizzico di novità alle ricette.vegano, vegetariano, food porn😂, light, fit...provo di tutto!infondo sono una buona forchetta!
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