Torta de Manzana y Canela

Name: Torta de Manzana y Canela
Yield: 8 porciones
Cuisine: uruguayas
Ingredients: 2/3 taza Azúcar; 2 Huevos; 1 cucharadita Vainilla; 1/2 taza Aceite; 1/2 taza Yogur natural; 1 1/2 taza Harina de trigo; 2 cucharaditas Polvo de hornear; 1 cucharadita Sal; 1/3 taza Azúcar moreno o moscabo; 1 (cortada en cuadritos) Manzana; 1 cucharada Canela en polvo

Ana TECHERA @Toby2021

Es una torta rica muy fácil especial para merienda o desayuno.

Torta de Manzana y Canela

Ana TECHERA @Toby2021

Es una torta rica muy fácil especial para merienda o desayuno.

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Ingredientes

8 porciones

2/3 tazaAzúcar
2Huevos
1 cucharaditaVainilla
1/2 tazaAceite
1/2 tazaYogur natural
1 1/2 tazaHarina de trigo
2 cucharaditasPolvo de hornear
1 cucharaditaSal
1/3 tazaAzúcar moreno o moscabo
1(cortada en cuadritos) Manzana
1 cucharadaCanela en polvo

Guardada

Paso a paso

1

Mezcla la harina, el polvo de hornear y la sal en un bol.
2

En otro bol, bate el azúcar, los huevos, la vainilla, el aceite y el yogur.
3

Pela y corta la manzana en cuadritos, mezcla con azúcar moreno y canela.
4

Incorpora la mezcla de harina al bol de los líquidos y mezcla bien.
5

Engrasa y enharina un molde. Vierte una capa de masa, luego una de manzanas, repite hasta terminar.
6

Hornea a 180°C por 1 hora o hasta que al pinchar salga limpio.