Ayam Masak Thai

Name: Ayam Masak Thai
Yield: 2 orang
Cuisine: Malaysia
Ingredients: 9 ketul ayam(potong kecil); 3 biji bawang merah🌼; 4 ulas bawang putih🌼; 3 biji cili api🌼; 2 batang serai(potong serong); 3-4 sb sos tiram; 1 sb sos tiram; 1 sb thai seasoning; Secukupnya air; Sedikit garam; 2 helai daun limau; Hirisan daun ketumbar

shazrina @nur_shazrina

#CookpadApron2026
#FamilyFaves
#Week1

Salah satu menu kegemaran family. Simple tapi sedap!😋

#CookpadApron2026
#FamilyFaves
#Week1

Salah satu menu kegemaran family. Simple tapi sedap!😋

Baca lagi

Ayam Masak Thai

shazrina @nur_shazrina

#CookpadApron2026
#FamilyFaves
#Week1

Salah satu menu kegemaran family. Simple tapi sedap!😋

#CookpadApron2026
#FamilyFaves
#Week1

Salah satu menu kegemaran family. Simple tapi sedap!😋

Disimpan

Cetak

Ramuan

15 minit

2 orang

9 ketulayam(potong kecil)
3 bijibawang merah🌼
4 ulasbawang putih🌼
3 bijicili api🌼
2 batangserai(potong serong)
3-4 sbsos tiram
1 sbsos tiram
1 sbthai seasoning
Secukupnyaair
Sedikitgaram
2 helaidaun limau
Hirisandaun ketumbar

Disimpan

Cara Memasak

15 minit

1

Lumur ayam dengan garam dan serbuk kunyit. Goreng separuh masak.
2

Tumbuk bawang merah, bawang putih dan cili api. Guna minyak goreng ayam tadi, tumis bahan tumbuk dan serai sampai kering.
3

Masukkan ayam goreng, sos tiram, sos cili, thai seasoning, daun limau, garam dan air. Masak sampai ayam betul² masak.
4

Tutup api dan tabur hirisan daun ketumbar.