Macaroni Schotel
Sumber resep : @elia_wahid
Bismillah
Salah satu kudapan favorit keluargaku, macaroni schotel panggang. Ini saya cooksnap resepnya Mba Elia, teman di Komunitas Jakarta, saya sertakan untuk ikut Cookpad Apron Challenge 2026. Resepnya mantap, saya sudah coba dan keluarga di rumah suka banget. Beberapa bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan di rumah.
#BIRPLETOK_EliaWahid
#CINTE_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
#CAMingguKe1_windri
Macaroni Schotel
Sumber resep : @elia_wahid
Bismillah
Salah satu kudapan favorit keluargaku, macaroni schotel panggang. Ini saya cooksnap resepnya Mba Elia, teman di Komunitas Jakarta, saya sertakan untuk ikut Cookpad Apron Challenge 2026. Resepnya mantap, saya sudah coba dan keluarga di rumah suka banget. Beberapa bahan saya sesuaikan dengan ketersediaan di rumah.
#BIRPLETOK_EliaWahid
#CINTE_FavoritKeluargaku
#CookpadApron2026
#FavoritKeluargaku
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2026
#CAMingguKe1_windri
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Rebus macaroni sampai matang dan empuk. Potong dadu wortel lalu blansir. Potong dadu juga luncheon ayam. Campur telur dan larutan Fibercreme, aduk sampai tercampur rata.
- 2
Tumis bawang bombay dengan margarin sampai harum dan layu, masukkan wortel dan luncheon ayam, aduk rata.
- 3
Masukkan macaroni dan keju, aduk rata. Tuang campuran telur & larutan Fibercreme, bumbui garam, lada, dan pala, aduk hingga tercampur rata. Koreksi rasanya. Jika sudah pas, angkat, masukkan ke dalam loyang tahan panas.
- 4
Lanjut membuat saus putih, lelehkan margarin, masukkan terigu, aduk cepat. Tuang larutan Fibercreme, aduk-aduk sampai tercampur rata. Masukkan keju, aduk lagi sampai tercampur rata.
- 5
Tuang saus putih di atas macaroni, ratakan. Beri topping keju parut dan parsley. Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan suhu 180°C selama 40 menit. Resep ini bisa juga dikukus, alasi tutup kukusan dengan serbet bersih.
- 6
Potong-potong setelah suhunya hangat, sajikan dengan saus pedas.
Tips
Mengganti susu cair dengan larutan Fibercreme, takaran yang pas Fibercreme +air hangat adalah 1:5.
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar