Sop Jamur Ayam

Name: Sop Jamur Ayam
Yield: 4 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 200 g Ayam fillet; 100 g Jamur (misal: jamur tiram); 1 buah Wortel; 2 Kentang; 5 Buncis; 3 Btg seledri; 1 batang Daun bawang; 1/2 buah Bawang bombay; 2 siung Bawang putih; 2 siung Bawang merah; 1 cm Jahe; 1 sdm Margarin; 800 ml Air; 1 sdt Garam; 1/3 sdt gula; 1/2 sdt kaldu bubuk; 1/2 sdt minyak bawang putih (tambahan aku); 1 cengkeh tambahan aku; 2 potekan bunga lawang kecil aja(tambahan aku); 2 Kapulaga (tambahan aku); 1/2 sdt Merica

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Sayur kuah bening memang favorit nya paksu sayur apapun suka dan siang ini bikin sop ayam jamur seger seger resep Saomi Mayhai
@mayhai_107
Dari depok Terimakasih bund saomi Resep sayur nya seger pokoknya
#Pancong_Kedepok
#AnekaKuahBening
#Cinte_AnekakuahBening
#CookpadApron2026
#Cookpadcommunity_Jakarta

Lebih banyak

Sop Jamur Ayam

Dapoer Mama Anna Rohana @Rohanacake

Meruya Utara Kembangan Jakbar

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

20 Menit

4 porsi

200 gAyam fillet
100 gJamur (misal: jamur tiram)
1 buahWortel
2Kentang
5Buncis
3 Btgseledri
1 batangDaun bawang
1/2 buahBawang bombay
2 siungBawang putih
2 siungBawang merah
1 cmJahe
1 sdmMargarin
800 mlAir
1 sdtGaram
1/3 sdtgula
1/2 sdtkaldu bubuk
1/2 sdtminyak bawang putih (tambahan aku)
1cengkeh tambahan aku
2potekan bunga lawang kecil aja(tambahan aku)
2Kapulaga (tambahan aku)
1/2 sdtMerica

Tersimpan

Cara Membuat

20 Menit

1

Iris tipis bawang bombay, bawang putih, bawang merah, dan jahe.
2

Tumis semua bawang dan jahe dengan margarin dan minyak bawang putih hingga harum.
3

Masukkan ayam fillet yang sudah dipotong dadu, aduk hingga berubah warna.
4

Tambahkan. Air setelah beberapa saat +wortel kentang dan buncis
5

Kira kira 1 menit masukan jamur mie jamur tiram asli nya jamur kuping+daun bawang seledri dan seasoning.
6

Koreksi rasa pas enak segar sajikan hangat