Nasi Sop Khas Banjar
Cici @tungkucici
Nasi Sop Khas Banjar
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Rebus ayam sekejap, buang air dan buih. Isi ulang air bersih dan rebus kembali ayam kampung.
- 2
Siapkan bahan bumbu halus dan bahan cemplung.
- 3
Panaskan minyak, tumis sebentar bahan bumbu halus hingga layu. Haluskan dengan blender. Lalu tumis kembali hingga tanak. Masukkan bahan cemplung.
- 4
Masukkan bumbu halus kedalam panci rebusan ayam, rebus ayam hingga empuk. Angkat ayam, suwir2. Sisihkan.
- 5
Sediakan mangkok saji, masukkan nasi, mie soun, irisan wortel rebus, ayam suwir, irisan telor rebus, bawang goreng. Beri kuah sop.
- 6
Siap dinikmati bersama keluarga.
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/25629640
Komentar