Galletitas Fit

Vi que salieron hace poco las galletitas de la marca integra, están muy buenas pero realmente no me convence lo que sale con lo que trae entonces decidí hacerlas yo misma y salen muy similares incluso más ricas, y le podés sumar lo que gustes. Con comerte una o dos de estas ya estás aportando de 6 a 10gr de proteína.
Galletitas Fit
Vi que salieron hace poco las galletitas de la marca integra, están muy buenas pero realmente no me convence lo que sale con lo que trae entonces decidí hacerlas yo misma y salen muy similares incluso más ricas, y le podés sumar lo que gustes. Con comerte una o dos de estas ya estás aportando de 6 a 10gr de proteína.
Paso a paso
- 1
En un bol, integra la pasta de maní con el azúcar y la esencia de vainilla hasta obtener una crema. Si usas huevo, agrégalo ahora.
- 2
Suma la harina integral, la avena, el almidón de maíz, el polvo de hornear y la sal.
- 3
Mezcla con una espátula. Si notas que la masa está muy seca, añadile una cucharada de agua o leche.
- 4
Agrega los frutos secos picados a la masa para que queden bien distribuidos.
- 5
Amasalo bien (es la parte fea) hasta que te quede una masa más o menos que se une. Después Forma bolitas con las manos, colócalas en una placa para horno (aceitada o con papel manteca) y aplástalas un poco con un tu mano o un tenedor.
- 6
Por último tené el horno precalentado. Colócalas 10 minutos o hasta que la base de la galletita esté doradita, sácalas y déjalas enfriar, están blanditas pero después cuando se enfrían quedan crocantes, y listo, comete altas galletitas, de buen sabor y súper saludables ✨
- 7
Cuando terminas las guardas en un tupper o bolsita ziploc y te duran un montón. Si las hiciste mostrame como te quedó y coméntame si te gustaron✨💜
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