Buñuelos Dulces
Los buñuelos trae los recuerdos a la Infancia en la casa de la abuela!
Hoy siendo mamá, ama de casa y amante de la cocina, se los hago a mis niños y ellos aman ❤️
Buñuelos Dulces
Los buñuelos trae los recuerdos a la Infancia en la casa de la abuela!
Hoy siendo mamá, ama de casa y amante de la cocina, se los hago a mis niños y ellos aman ❤️
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
En un bowl hice la rápida mezcla. Todos los ingredientes juntos y a batir!
- 2
Se bate unos 3/5 min aprox hasta que no hayan grumos de la harina. Su punto justo es un poco más espeso que la mezcla de un bizcochuelo (para ser más específica)
- 3
Con el aceite caliente y la ayuda de dos cucharas se van armando los bollitos, recuerden hacerlos no muy grandes ya que se infla y dependiendo de la temperatura del aceite a veces no se cocinan bien por dentro. En este caso después de fritar lo pase por servilleta para que absorba el aceite, luego azúcar y por último el plato para servir/presentar!
- 4
Una vez terminados quedan así, súper ricos y esponjosos. Listos para los mates/merienda!!
Trucos
Tip 1: Si querés que el sabor de la naranja o limón se sientan en cada bocado podés ponerle a la mezcla el jugo de 1/2 de cualquiera de esas frutas.
Tip 2: La soda le da más esponjosidad.
Tip 3: Acompañados con dulce de leche queda un 1000.
Probalo y contame!!
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