Dobladitas de pollo. ॐ
#DíadelaMadre Cuando yo era pequeña, en casa no se comían tortillas, no había la costumbre, poco a poco la tortilla, fue entrando a casa, y desde entonces la consumimos. Les puedo asegurar que es un excelente alimento y fácil de querer. ॐ
Dobladitas de pollo. ॐ
#DíadelaMadre Cuando yo era pequeña, en casa no se comían tortillas, no había la costumbre, poco a poco la tortilla, fue entrando a casa, y desde entonces la consumimos. Les puedo asegurar que es un excelente alimento y fácil de querer. ॐ
Abrir en la App de CookpadPaso a paso
- 1
Cuece el pollo como acostumbras, condimenta.
- 2
Una vez cocido, saca y deshebra finamente. Reserva y guarda el caldo.
- 3
En una sartén caliente pon la cebolla picada, el tomate, deja guisar un par de minutos y agrega el pollo deshebrado. Rectifica la sal.. Mezcla muy bien.
- 4
Rellena las tortillas con el pollo guisado, dobla a la mitad y cierra usando un mondadientes.
- 5
Pon a calentar el aceite y ve dorando las dobladitas. Una vez doradas, lleva a papel absorbente.
- 6
Sirve tres dobladitas por persona, con lechuga, pico de gallo, crema y queso rallado.
- 7
Buen provecho. ॐ
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