Daging Iris Kecap Jahe Devina Hermawan

Name: Daging Iris Kecap Jahe Devina Hermawan
Yield: 5 porsi
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 500 gr daging sapi iris; 6 siung bawang putih; 8 siung bawang merah; 2 jempol jahe; 1 sdt kunyit bubuk (opsional); 1 1/2 sdm tauco manis; 3 sdm kecap manis; 1 sdm saus tiram; 500 ml air; 2 sdm minyak; 1/2 sdt garam; 1/2 sdt kaldu jamur; 1/4 sdt merica; iris daun bawang cung; daun ketumbar; bawang goreng; nasi putih; wortel rebus; cabai rawit merah iris (opsional)

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Daging Iris Kecap Jahe Devina Hermawan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

Bandung, Jawa Barat

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

5 porsi

Bahan
500 grdaging sapi iris
6 siungbawang putih
8 siungbawang merah
2 jempoljahe
1 sdtkunyit bubuk (opsional)
1 1/2 sdmtauco manis
3 sdmkecap manis
1 sdmsaus tiram
500 mlair
2 sdmminyak
1/2 sdtgaram
1/2 sdtkaldu jamur
1/4 sdtmerica
Pelengkap
irisdaun bawang cung
daun ketumbar
bawang goreng
nasi putih
wortel rebus
cabai rawit merah iris (opsional)

Tersimpan

Cara Membuat

1

Iris bawang merah, jahe dan cincang halus bawang putih atau bisa menggunakan garlic press
2

Panaskan sedikit minyak, tumis bawang merah hingga setengah kering kemudian masukkan bawang putih, jahe dan kunyit bubuk, tumis hingga wangi dan kering
3

Masukkan tauco, tumis sesaat kemudian masukkan daging, tumis di api besar hingga matang
4

Masukkan air, kecap manis, saus tiram, garam, merica dan kaldu jamur, masak sesaat
5

Daging iris kecap jahe siap disajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Devina Hermawan ✅ @devinahermawan

pada 22 April 2026 03.05

Bandung, Jawa Barat

Official Brand Ambassador of Mie Sedaap, Filma, Cedea Seafood, YOUC1000 🇮🇩Official Site:www.devinahermawan.comBusiness Inquiries: contact@devinahermawan.com#devinahermawan

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya