Tumis Babat Sapi Cabe Hijau
22 April 2026
Bismillah...Resep ke- 831
Selamat Hari Kartini 🌸
Kalau dulu Kartini berjuang lewat tulisan, mari kita rayakan semangatnya lewat aneka hidangan 🍲
Dulu almh mama sering memasak babat sapi, biasanya mama masak nya cukup praktis dengan
bumbu iris saja, ditambahkan gulpas dan garam, jaman dulu gak ada kaldu bubuk, jadi masaknya sangat sederhana dan praktis 👩❤️👩
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Posbar_Minggu_4_Resep_3
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo
Tumis Babat Sapi Cabe Hijau
22 April 2026
Bismillah...Resep ke- 831
Selamat Hari Kartini 🌸
Kalau dulu Kartini berjuang lewat tulisan, mari kita rayakan semangatnya lewat aneka hidangan 🍲
Dulu almh mama sering memasak babat sapi, biasanya mama masak nya cukup praktis dengan
bumbu iris saja, ditambahkan gulpas dan garam, jaman dulu gak ada kaldu bubuk, jadi masaknya sangat sederhana dan praktis 👩❤️👩
#CookpadApron2026
#DapurPerempuanHebat
#Posbar_Minggu_4_Resep_3
#CookpadCommunity_Kalteng
#CookpadCommunity_PalangkaRaya
#CookpadCommunity_Borneo
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
🍅Cuci babat sapi hingga bersih
🍅Masukkan kedalam panci, babat sapi, serai geprek, daun salam dan air.
🍅Masak sebentar, angkat dan tiriskan.
🍅Potong sesuai selera
- 2
🍅Siapkan bumbu dan iris, sisihkan.
🍅Juga untuk bumbu pelengkap nya.
- 3
🍅Panaskan minyak secukupnya, tumis bamer dan baput hingga layu.
🍅Lalu masukkan irisan cabe, irisan tomat.
- 4
🍅Masukkan juga babat sapinya.
🍅Tambahkan kaldu bubuk, lada bubuk, gulpas, saus tiram, garam, aduk rata hingga cabe, tomat nya layu.
- 5
🍅Koreksi rasa sesuaikan selera, tambahkan jika terasa ada yang kurang.
🍅Tumis Babat Sapi Cabe Hijau siap disajikan.
Tips
Untuk menghilangkan bau babat sapi ( jika beli yang sudah bersih), masak kembali sebentar tambahkan serai, daun salam, daun jeruk (daun jeruk saya skip, mau metik dihalaman depan rumah kebetulan saat itu hujan deras)
Cooksnap
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar