Dimsum Ayam dan Udang Goreng Nori

Bismillaah..
Cemilan untuk anak-anak yang bolak balik ditanyain adalah dimsum. Mau dibentuk kayak apa juga pasti mereka doyan. Kali pertama pakai nori dan digoreng.
#Pais_IstriBinangkit
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Dimsum Ayam dan Udang Goreng Nori
Bismillaah..
Cemilan untuk anak-anak yang bolak balik ditanyain adalah dimsum. Mau dibentuk kayak apa juga pasti mereka doyan. Kali pertama pakai nori dan digoreng.
#Pais_IstriBinangkit
#DapurPerempuanHebat
#CookpadApron2026 #CookpadCommunity_Bandung
Cara Membuat
- 1
Campur ayam, udang, telur, minyak wijen, saus tiram, bawang putih, garam, merica, dan penyedap. Tambahkan labu siam dan wortel.
- 2
Masukkan tapioka dan maizena, aduk rata hingga adonan tercampur rata.
- 3
Siapkan nori, ambil sedikit adonan lalu gulungkan. Saya merekatkan ujungnya juga pakai adonan. Lakukan sampai adonan habis, lalu kukus selama 15 menit. Dinginkan.
- 4
Potong-potong sesuai selera, saya potong-potong kecil untuk sekali suap. Balur adonan dengan air tepung maizena/terigu. Panaskan minyak lalu goreng hingga kuning kecoklatan.
- 5
Angkat dan tiriskan. Sajikan hangat beserta sambalnya.
Tips
Pastikan minyak cukup panas sebelum menggoreng agar adonan tidak menyerap terlalu banyak minyak.
Pencarian Teratas di
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya














Komentar