Sapo Tofu

Name: Sapo Tofu
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 bks Tofu rasa udang; 10 bh bakso sapi; 3 bonggol pakcoy; 1 bh wortel; secukupnya putren; secukupnya brokoli; bumbu cincang :; 2 siung baput; 1/4 bh bombay (bombay nya besar,kalo kecil ½bh); seruas kecil jahe; 3 bh cabe rawit setan; seasoning :; secukupnya garam,gulpas,kaldu bubuk,penyedap rasa; 1 sdt lada bubuk; 1-2 sdm saus tomat; 1 sdm saus tiram; 1-2 sdm saus pedas; 1 sdt minyak wijen; 1 sdt kecap ikan/raja rasa (bisa skip); 1 sdt kecap manis (bisa skip); secukupnya air; secukupnya maizena utk baluran tofu; dan larutan maizena sbg pengental

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

di hatimu

Menu ini banyak banget disajikan di resto² salah satunya di Sol*ri* ,Istan*Mi*,dll...
Menu ini termasuk sehat krn berisi sayur²an,protein,dan minim minyak...

#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Menu ini banyak banget disajikan di resto² salah satunya di Sol*ri* ,Istan*Mi*,dll...
Menu ini termasuk sehat krn berisi sayur²an,protein,dan minim minyak...

#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Sapo Tofu

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

di hatimu

Menu ini banyak banget disajikan di resto² salah satunya di Sol*ri* ,Istan*Mi*,dll...
Menu ini termasuk sehat krn berisi sayur²an,protein,dan minim minyak...

#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Menu ini banyak banget disajikan di resto² salah satunya di Sol*ri* ,Istan*Mi*,dll...
Menu ini termasuk sehat krn berisi sayur²an,protein,dan minim minyak...

#Semangcook_MenuResto
#CookpadApron2026
#MenuAlaResto
#SemangcookHokyaHokye26
#CookpadCommunity_Semarang

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 jam

4-5 orang

1 bksTofu rasa udang
10 bhbakso sapi
3 bonggolpakcoy
1 bhwortel
secukupnyaputren
secukupnyabrokoli
bumbu cincang :
2 siungbaput
1/4 bhbombay (bombay nya besar,kalo kecil ½bh)
seruaskecil jahe
3 bhcabe rawit setan
seasoning :
secukupnyagaram,gulpas,kaldu bubuk,penyedap rasa
1 sdtlada bubuk
1-2 sdmsaus tomat
1 sdmsaus tiram
1-2 sdmsaus pedas
1 sdtminyak wijen
1 sdtkecap ikan/raja rasa (bisa skip)
1 sdtkecap manis (bisa skip)
secukupnyaair
secukupnyamaizena utk baluran tofu
dan larutan maizena sbg pengental

Tersimpan

Cara Membuat

1 jam

1

Siapkan bahan
2

Cincang² dan iris bumbu
3

Rendam brokoli di air garam diamkan 10 mnt,lalu cuci bersih tiriskan
4

Potong² tofu,lalu baluri dg tepung maizena,goreng tiriskan
5

Tumis bumbu cincang hingga harum,masukkan wortel,putren beri sedikit air,masak hingga wortel dan putren setgh matang
6

Masukkan brokoli,jika air berkurang tambahkan sesuai selera,beri seasoning aduk rata,masukkan bakso sapi..
7

Koreksi rasa,masukkan pakcoy masak sebentar,hingga layu lalu masukkan tofu goreng,masukkan larutan maizena
8

,masak hingga kuah mengental
9

Sajikan

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

Agsha✨✅ @santi_wulandari89

pada 28 April 2026 13.39

di hatimu

Pada dasar nya seorang istri atau ibu mendedikasikan hidup nya untuk keluarga yang dikasihi nya melalui "masakan".Wujud cinta yang paling mendasar,bisa membuat masakan setiap hari nya untuk keluarga,memastikan tubuh terisi dg nutrisi yg baik dan hati menjadi bahagia❤️❤️Salam bahagia🤗

Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya