Siapkan terigu dalam wadah lalu tambahkan fermipan,maizena

Tambahkan gula,garam dan mentega

Uleni hingga kalis elastis. Saya mixer dengan kecepatan tinggi -+ 10 menit

Bila sudah kalis diamkan adonan selama 30menit dengan cara tutup rapat adonan dengan kain bersih.

Sembari menunggu adonan mengembang kita tumis bawang bombai.

Masukkan secara bertahap jagung dan sosis kemudian tambahkan saus tiram garam dan lada serta saus tomat. Bila suk pedas bisa tambahi saus pedas.

Setelah adonan mengembang 2x lipat kita kempiskan lagi,,lalu susun di loyang yg sudah diolesi mentega

Cetak sesuai bentuk loyang lalu tusuk² menggunakan garpu supaya adonan bagian tengah tidak naik menggelembung keatas saat dioven.

Tambahkan toping sesuai selera. Lalu terakhir beri parutan keju mozzarella.

Siap dioven.

Oven selama 20menit dengan api sedang. Saya pakai oven tangkring di kompor. Untuk tahap ini sesuaikan oven masing² ya

Bila sudah matang siap disajikan. Bisa ditambahkan saus lagi beserta mayones lebih mantap.