Ensalada mixta cruda

Name: Ensalada mixta cruda
Yield: 6 porciones o +
Cuisine: venezolanas
Ingredients: 1/2 cebolla; 1 zanahoria grande; 1/4 repollo blanco; al gusto cilantro; mayonesa; al gusto sal

keyo23dhjduwusuxhxhdvdhshsjjxjjc @cook_7753771

Venezuela

Esta ensalada es un clásico a la hora de hacer parrillas o como le llaman en otros paises barbacoa para acompañar.

Ensalada mixta cruda

keyo23dhjduwusuxhxhdvdhshsjjxjjc @cook_7753771

Venezuela

Esta ensalada es un clásico a la hora de hacer parrillas o como le llaman en otros paises barbacoa para acompañar.

Guardada

Compartir un Cooksnap

Imprimir

Ingredientes

6 porciones o +

1/2cebolla
1zanahoria grande
1/4repollo blanco
al gustocilantro
mayonesa
al gustosal

Guardada

Paso a paso

1

Pica el repollo o rállalo que quede pequeñamente cortado, y lávalo con abundante agua, remoja en agua con una tacita de vinagre por 10 minutos.
2

Lava y ralla la zanahoria.
3

Lava y pica finamente el cilantro.
4

Une todos los ingredientes colócale la sal una pizca y prueba si le hace falta.
5

Adereza con mayonesa la porción a utilizar y refrigera el resto, te puede durar en la nevera hasta 3 días.
6

Si gustas puedes haver un aderezo con mayonesa, un toque de mostaza y una cucharadita de azúcar queda 👍