Sotong Masak Chili Padi

Name: Sotong Masak Chili Padi
Yield: 4-5 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1/2 kg Sotong, bersihkan, potong bulat; 5 buah Tahu, potong dadu kecil, goreng hingga agak berkulit, tiriskan; 4 lembar daun jeruk; 2 sdt gula pasir; 1 sdt garam; 2 sdt kaldu jamur; 1/8 sdt merica; 5 siung bawang putih; 6 siung bawang merah; 50 gr cabai rawit merah (me : keriting merah); 50 gr cabai rawit hijau (me: keriting hijau); 1 sdm air asam jawa

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Bismillah
Menu simple ala negeri jiran Malaysia ini adalah salah satu menu terfavorit ku, bikin habis nasi dah pokonyaaaaa...

#CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Batam

Bismillah
Menu simple ala negeri jiran Malaysia ini adalah salah satu menu terfavorit ku, bikin habis nasi dah pokonyaaaaa...

#CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Sotong Masak Chili Padi

SMarisa @DailyUmma

Batam Center

Bismillah
Menu simple ala negeri jiran Malaysia ini adalah salah satu menu terfavorit ku, bikin habis nasi dah pokonyaaaaa...

#CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Batam

Bismillah
Menu simple ala negeri jiran Malaysia ini adalah salah satu menu terfavorit ku, bikin habis nasi dah pokonyaaaaa...

#CookpadApron2026 #SEAblingsUnite
#CookpadCommunity_Batam

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

30 menit

4-5 orang

1/2 kgSotong, bersihkan, potong bulat
5 buahTahu, potong dadu kecil, goreng hingga agak berkulit, tiriskan
4 lembardaun jeruk
2 sdtgula pasir
1 sdtgaram
2 sdtkaldu jamur
1/8 sdtmerica
Bumbu Halus (chopper):
5 siungbawang putih
6 siungbawang merah
50 grcabai rawit merah (me : keriting merah)
50 grcabai rawit hijau (me: keriting hijau)
1 sdmair asam jawa

Tersimpan

Cara Membuat

30 menit

1

Tumis bumbu halus bersama daun jeruk, hingga wangi
2

Masukkan cumi, masukkan air asam jawa, aduk rata hingga cumi matang
3

Masukkan tahu, garam, gula, kaldu, merica, masak hingga bumbu meresap. Angkat, sajikan bersama nasi banget.

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Cooksnap

Tersimpan

SMarisa @DailyUmma

pada 09 Agustus 2026 14.14

Batam Center

Local Team Cookpad Community Batam 2023-2025Terimakasih banyak sudah berkunjung, mempraktikkan dan cooksnap dari resep-resep di akun ini. Foto merupakan hasil dari dokumentasi pribadi.Semoga resep di akun ini bermanfaat. Aamiin. Salam kenal, Happy Baking and Cooking.Masak mudah buka cookpad aja 😉IG / YT : @Daily.Umma

Lebih banyak

Komentar

Kata kunci

Sotong Masakan

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya